Тернопіль

Сила в правді

У Тернопільській області вдало розпочався грибний сезон (фото, відео)

в Новини

На теренах Тернопільської області стартував грибний сезон. Жителі Борщівського, Бережанського, Чортківського та Теребовлянського, а також Шумського та Монастириського районів взяли в руки кошики і пішли в ліси.

Досвідчені грибники стверджують, що цього року гриби з’явилися швидше як минулого, але цього року їх набагато більше.

Найшвидше виросли білі гриби, далі грибники приносять і козарі , а також голубінки.

Гриби чисті. За один раз досвідчений грибник може назбирати від 2 до 5 кілограм білих грибів, в залежності від погоди та відповідно часу проведеного в лісі.

Є грибники , які спеціально збирають гриби на продаж – просять від 90-110 гривень за літру чи кілограм свіжих білих грибів.

Решта ж збирають гриби для себе.

Білі гриби зазвичай чистять , ріжуть на шматки та сушать, а зимою варять борщі та супи, а також підливки з сушених білих грибів.

Також білі гриби консервують, на зиму вони добре смакують з картопелькою.

Є й такі, що відразу тушать білі гриби разом з часником та сметаною та використовують їх як підливку.

 

Підписуйся на Народна Правда в Twitter. Дізнавайтесь першими про останні новини.

Останні Новини

Scroll Up